Новый год в Израиле отметили осенью. По иудейскому календарю наступил уже 5761 год, и 31 декабря праздновать возвращение на несколько тысяч лет назад большинство израильтян не собирается. Более того, всего пару лет назад по религиозным соображениям праздник этот был “вне закона”. Отмечали его лишь иностранцы.
Но несмотря ни на что для выходцев из бывшего СССР новогодняя ночь по-прежнему остается одним из самых любимых событий. В Галилее и в Иудейских горах, как и прежде в Питере или на Урале, накрывают праздничные столы, настраивают телевизоры на российские каналы. И ровно в двенадцать по московскому времени поднимают под бой кремлевских курантов бокалы с “Советским” шампанским. Традиции ночного застолья “русские” израильтяне стараются не изменять, даже если утро первого января — обычный рабочий день. Ностальгия, понимаете ли.
Соответствующим образом сервируются и столы. Вместе с экзотическим арабским хумусом и традиционным еврейским гефилте фиш на них по-прежнему находится место и для знакомых всем с детства продуктов. Благо в уходящем году в израильских магазинах появилось множество товаров из России. Бутылка “Советского” шампанского, например, стоит $7. В изобилии конфеты ассорти практически всех российских фабрик. А московская сгущенка и “краснооктябрьское” какао для тортиков идут в местных магазинах соответственно за доллар с десятиной банка и 85 центов за 100-граммовую пачку.
На полках израильских магазинов к новогоднему столу можно найти водку “Россия” тульского розлива в литровых бутылках, а на закусь — морскую капусту, сахалинскую кильку в томате и красную икру. Все это вприкуску с черным бородинским хлебом, горчичкой “Распутин” и традиционным соленым огурцом.
Спрос рождает предложение, и ассортимент супермаркетов Земли обетованной все больше и больше начинает походить на ассортимент обычных российских сельмагов. Вот уж действительно “от чего уехали, к тому вернулись”. И израильтяне очень этому рады. По крайней мере — в новогоднюю ночь.