Дешевый борщ откладывается: цены на овощи выросли на десятки процентов
Овощи «борщевого набора» за год заметно подорожали: картофель прибавил 30%, капуста — 38%, свекла — 32%. С началом массовой уборки урожая оптовые и розничные цены наконец поползли вниз, и Минсельхоз ожидает дальнейшего снижения по мере роста предложения отечественной продукции. Но эксперты сомневаются, что это надолго: после ценового обвала 2025 года аграрии сократили посевы, а расходы на топливо, логистику и рабочую силу заметно выросли.