Минздрав сообщил об уничтожении тортов в кафе-кондитерской «Хаба Бэйкери»

29.10.2019 в 22:21, просмотров: 2323

Минздрав сообщил об уничтожении тортов в кафе-кондитерской «Хаба Бэйкери»
Фото: Пресс-служба Министерства здравоохранения Израиля

Министерство здравоохранения сообщает об уничтожении тортов с кремом и куриных яиц в кафе-кондитерской «Хаба Бэйкери» на улице Яффо, 119 в Иерусалиме.

24 октября 2019 г. была проведена проверка окружным ответственным ветеринарным врачом и инспектором Службы питания Иерусалимского бюро здравоохранения в сотрудничестве с Отделом предпринимательских лицензий муниципалитета Иерусалима в кафе «Хаба Бэйкери» по адресу: ул. Яффо, 119, рынок Махане Иегуда, Иерусалим.

В ходе проверки выяснилось, что предприятие работает как столовая и кондитерская без лицензии на ведение бизнеса и без лицензии производителя, а также находится в процессе закрытия по судебному решению. Кафе продолжает работать без улучшений по сравнению с предыдущими проверками, проведенными до праздника.

Кроме того, в кафе были обнаружены свежие куриные яйца с поддельными печатями, не соответствующие для потребления, и торты с кремом, приготовленные без соблюдения необходимых условий и вопреки требованию Министерства здравоохранения о немедленном прекращении этого вида деятельности.

Обращение с яйцами и продукта с их содержанием, их хранение и продажа без соблюдения требований законодательства может нанести ущерб здоровью общественности.

По указанию окружного ветеринарного врача Министерства здравоохранения было уничтожено около 20 кг тортов с кремом и 14 куриных яиц с поддельными печатями.

Министерство здравоохранения, вместе с муниципалитетом Иерусалима, продолжит проверки и примет меры в отношении пищевого предприятия, сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения Израиля.